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Contorni

Cappucci allo speck (capus garps)

Cappucci allo speck (capus garps)

Cardi al forno

Cardi al forno

  • Tempo: 1 ora
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Molise
Cardoni all'abruzzese

Cardoni all'abruzzese

  • Tempo: 45 minuti
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Abruzzo
Cime con la mollica di pane fritta

Cime con la mollica di pane fritta

  • Tempo: 20 minuti
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Puglia
Fagioli e verze

Fagioli e verze

  • Tempo: 2 ore + 1 notte per mettere a bagno i fagioli
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Sardegna
Fave alla romana

Fave alla romana

  • Tempo: 1 ora
  • Porzioni: 6
  • Origine: Lazio
I Sparasi (asparagi) alla veneta

I Sparasi (asparagi) alla veneta

  • Tempo: 2 ore
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Veneto
Insalata calabrese di arance

Insalata calabrese di arance

  • Tempo: 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Origine: Calabria
L'Erbazzone

L'Erbazzone

  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Emila Romagna
Lenticchie alla basilicana

Lenticchie alla basilicana

  • Tempo: 2 ore
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Basilicata
Patate alla Spolentina

Patate alla Spolentina

  • Tempo: 2 ore
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Umbria
Patate e ricotta in polpette (purpetti di patati e ricotta)

Patate e ricotta in polpette (purpetti di patati e ricotta)

  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Sicilia
Pearà

Pearà

  • Tempo: 4 ore
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Veneto